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长兴水口山雨农家乐饭店
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标题: 长兴双雨楼农家乐迈入企业时代
 


年关快到,大批都市人群又把目光瞄准长兴。作为我县村庄旅行的典型代表,我县现在已有各类农家乐350多家,其间大多数集中于水口乡。农家乐的展开不光增加了农民收入、促进了村庄作业,还有用优化了村庄工业组织,提高了村庄文明。

  然而,农家乐之前的个体工商户身份越来越阻止其进一步做大做强。上一年,我县大力推进“个转企”作业,有些农家乐借着政策东风,开端向企业转型,为久远展开打好根底。

  整治铺好转型路

  水口乡的5家农家乐变成这次农家乐“个转企”的主力,尽管数量不多,但却有着重要的含义,翻开了长兴农家乐展开的新篇章。而这些农家乐的顺畅转型,离不开此前展开的农家乐整治提高作业。

  翻开25页纸的《水口乡农家乐整治规范请求》,顾渚茶文化风景区管理办副主任张宇华具体介绍着请求中的条目:农家乐餐饮不得设在易遭到污染的区域,间隔开放式粪池、垃圾场等污染源25米以上;切配烹饪间总面积≥8平方米;餐厅每个坐位均匀占地面积不得低于1.1平方米;客房床位占室内面积每床不低于4平方米;油烟废气经净化处理后需经过高出楼顶1.5米的排气筒排放……

长兴双雨楼农家乐门楼是新做的、花坛是新砌的、花草是新种的、鹅卵石路径是新铺的。三座屋子的围栏都按规范进行了加高,脚落、楼梯拐脚处放着灭火器。厨房的天花板重新用防火资料做过,包含油烟净化器、食物储藏柜、调料架在内的很多设备都进行了增加或更新,乃至垃圾桶都有专门划定的放置区域。依照整治请求,长兴双雨楼农家乐还扩建了布草间和消毒间。

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