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长兴水口山雨农家乐饭店
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标题: 长兴农家乐哪家好?如何选择一家干净卫生的农家乐?
 

  随着时代发展,现在很多人会经常隔一段时间就出去旅游一次,从而让自己放松下,然而,农家乐也是大多数人出门旅行的选择之一,主要是农家乐环境好,空气清新,远离了城市的喧嚣,农家乐安逸,可以让自己内心得到放松,此外,还能吃到一些有机蔬菜,家养的鸡鸭等食物,小编去过一次农家乐,那个蔬菜,肉真的很嫩,很鲜,非常棒。我们知道,长兴有很多农家乐,那么,长兴农家乐哪家好呢? 我们该如何选择长兴农家乐呢?一起来看看。

  大家在选择农家乐的时候首先最重要的肯定是要干净卫生,那么,干净卫生的农家乐我们如何选择呢?主要要注意两个部分:一是餐厅、厨房的食品卫生;另一个是农家乐的环境卫生。因此,选择农家乐时,一定要看清以下几点:

  一看厨房面积简单看农家乐是否符合卫生标准,看厨房面积是最直接的办法。按规定,农家乐的厨房使用面积大小必须与接待量相适应,最低使用面积不得小于12平方米,且必须设有一定面积的专用配餐间或配餐台。

  二看有无凉菜间农家乐应具备专门的凉菜间或凉菜加工台,同时应设置专用冷藏、洗涤消毒和空气消毒设施。用于加工凉菜的用具、容器必须专用。凉菜间或凉菜加工台的大小应与客流量相符。此外,凉菜间的通风换气条件也应该良好。

  三看有无灭蝇器农家乐必须配备有效的防蝇、防尘、防鼠“三防”措施,厨房要相对封闭,厨房内留有的孔径不超过13毫米,缝隙不超过6毫米。看看餐厅有无灭蝇器也成了检验农家乐是否干净的简单标准。

  四看家禽是否乱跑按照规定,农家乐庭院里不得敞养家禽家畜。因家禽家畜的粪便容易污染环境,且容易使人感染病菌。同时,当你耍在兴头上,看到几只乱跑的鸡鸭和排泄在地上的粪便,你肯定很扫兴。

  五看餐厅厕所距离除了明显能观察到的诸如地面清洁、院内卫生等,看看餐厅厨房是否离厕所、禽畜养殖栏太近也很重要。按照规定,厨房应远离(不低于20米)厕所、禽畜养殖栏等污染源。

  以上就是有关干净卫生的农家乐的选择方法,主要要看餐厅、厨房,还有农家乐的卫生,因为选择一家干净的卫生的农家乐,自己心里也是会更安全,玩的吃的肯定会更放心,祝大家玩的愉快。

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